Wie schmeckt…? Wissenswertes über Geschmack

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Marzipan besteht aus Mandeln und Zucker, und die Leitsätze schreiben genau vor, wie viel wovon. Warum bittere Mandeln ausdrücklich dazugehören, was Edelmarzipan besser macht und woran billige Ware zu erkennen ist.

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