Wie schmeckt…? Wissenswertes über Geschmack

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Wie schmeckt Rapsöl?

Raffiniertes Rapsöl schmeckt fast neutral, kaltgepresstes nussig, saatig und leicht kohlartig. Warum die Kohlnote botanisch logisch ist, was 00-Raps damit zu tun hat und welches Öl in die Pfanne darf.

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