Wie schmeckt…? Wissenswertes über Geschmack

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Wie schmeckt Reismilch?

Reismilch schmeckt deutlich süßlich, dünn und mild getreidig, mit leicht kreidigem Nachgeschmack. Warum die Süße ohne Zuckerzusatz entsteht, was das BfR zu Arsen sagt und warum sie im Kaffee scheitert.

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